Svenska Livsmedelsverket rekommenderar 500 g frukt och grönt om dagen. Det är få som får i sig så mycket och jag har aldrigt vägt de grönsker/bär jag äter men tror jag legat på ungefär hälften eller lite mer.
Nu sista veckorna har jag siktat på 500 g om dagen och kommer upp i det de flesta dagar. Jag har främst börjat äta frukt, fortsatt med samma mängd bär och utökat grönsaker en aning.
Här är 500 g och typiskt hur jag äter en bra dag.
Viss frukt och grönt är mindre näringsrikt och det bästa är alltid att få i sig från olika källor.
Tex lär några hundra gram blandat var bättre än tex 500 g från bara majs (som inte är så näringsrikt) det bästa är att främst få i dig grönsaker och bär, de innehåller mer näringsämnen.
Att öka sitt intag av frukt/grönt är ETT av sättet en förbättra sin hälsa. Andra är mer träning, mer/bättre sömn, mindre stress, goda relationer osv. Kom ihåg att det är en helhet som gör att du mår bra. Men varje del gör att mår lite bättre ❤️
(Och kom alltid ihåg: EN ärta 😉)