Idag gjorde jag något som jag tänkt göra länge, baka proteinbars☺️ Jag är så fräck så jag döper dom till Ekbjörn proteinbars?
Jag hittade ett grundrecept på nätet som jag gjorde av efter egen smak och tycke?
Både Agne och Anethe som var här och fikade förut och Hanna Och Micke som jag var hos förut har smakat och sagt att de är goda ☺️
Receptet då:
* 4 dl / 140 g havregryn
* 2 dl casein complex – belgisk choklad *
* 1 dl mackade handlar (hackade mandlar)
* 2 msk riven kokos
* 2 msk kokosmjöl
* 0,5 dl osötad äpplemos
* 1 msk honung
* 0,5 dl mandelsmör
* ”en skvätt cacao”
* 1 dl mandelmjölk
(Msk står för matsked, inte för mask..)
Blanda torrvaror för sig och de andra för sig. Häll över det andra och bakad ihop allt och lägg i en form. Lägg den i kylskåpet eller frysen så länge du tycker det är lämpligt. Dela upp den i åtta bitar.
Kaloriinnehåll per bar (om de är lika stora bitar) 195 kcal. Cirka- 13 g kolhydrater, 12 g protein, 10 g fett. Inget socker förutom något enstaka gram från proteinpulver. Honungen är fruktsocker men det är bra fruktsocker och alla fetterna är bra fettter. De flesta av ingredienserna innehåller många nyttiga näringsämnen.
*http://muskelbygget.se/sv/protein/produktvisning/?item=prod_prod-s1%2F2228
Dom var jättegoda!! Ska testa att göra dem själv någon dag?
Jaa vad bra ?
Tack för tipset! Har länge tänkt prova göra egna bars. Måste prova ditt recep då. Ha en skön måndag